整體恒溫恒濕酒窖工程施工
您在計劃一個酒窖的項目嗎？為了保證酒的妥善貯存，這里有些需要我們考慮的因素。讓金巴莉工坊幫助您了解下當您要建立一個酒窖時所涉及的一系列相關事項。
一．入門
第一個問題你必須問問自己為什么你要建一個酒窖？雖然一個問題很少只有一個答案，但是對于這項工程來說，你的答案將會是推動自己酒窖的設計，功能布局和建筑方法的主要因素。
考慮這6個項目的內容：
●酒窖的規模
●酒窖的選址
●理想的葡萄酒的存儲容量
●酒的儲存和陳列
●建筑和設計元素
●項目預算
酒窖的規模
在金巴莉工坊酒窖團隊的專家們曾設計過各種規模的酒窖。無論您的興趣是為了娛樂還是擴充您的收藏而選擇在一個小型壁櫥或是地下室來建造酒窖，相信金巴莉工坊技術團隊會為您設計并建造出您理想中的完美酒窖。
酒窖的選址
當您決定在家中添置一處酒窖時，您要考慮的最重要的因素就是它的位置。 您是否正在您的地下室里為了酒窖空出一定的空間，還是您將要把酒窖安置在地面上？在您要擴建您的私人空間時這兩種選址會給您帶來截然不同的感覺。
理想的葡萄酒的存儲容量
當談到您想要的葡萄酒的存儲容量時有幾個重要的細節要考慮。如果您選擇使用金巴莉工坊酒窖的一系列酒窖圖表，這能夠有效幫助您解答有關葡萄酒的存儲容量的問題。
各類酒的儲存和陳列
在當今的社會，葡萄酒可以被儲存在各式的玻璃瓶中以展示不同的風格和外觀。但是，在您選擇合適的酒窖和酒架時，瓶子的尺寸也是您需要重點考慮的因素之一。了解更多關于不同類型的存儲瓶。
建筑設計和設計元素
與金巴莉工坊這樣的酒窖廠商合作的一個優勢在于它并非只是傳統意義上的設計酒窖的公司。 金巴莉工坊更是國內具有研發、設計、技術、生產、施工、安裝、制冷、保養等全流程服務能力的企業之一。這就意味著在您的酒窖設計上，外觀上還是整體蘊涵的理念上都沒有任何的限制。我們可以把任何設計元素與您家的原有風格相呼應和配合，從而為您打造一個獨一無二的理想酒窖。
項目預算
當您在決定從事酒窖建設時，也許需要考慮的最重要事情就是您的預算。您甚至不太清楚目前用于此項目的預算是多少。但是在金巴莉工坊銷售顧問的幫助下，您可以針對您的工程向顧問提出一些恰當的問題這將會對于您建立工程的預算有幫助。
二．與設計專家協商
一旦您權衡了空間的大小，位置，藏酒容量，建筑元素，設計元素和預算等因素后，是時間和酒窖的設計師協商一下。在金巴莉工坊 我們擁有一支經驗豐富的銷售顧問和設計師團隊。他們將幫助您優先解決設計上的一些潛在的沖突問題，并提供給您一個初步的計劃方案（平面圖）。初步的計劃方案是您最終實施酒窖項目的基礎。
三．詳細說明酒窖建筑的細節
1.墻體結構
答：審查您的平面圖上的位置，并確定酒窖門的位置，確保您的設計流程與與您現有的空間想匹配。 您將需要：
1.）對于任何相鄰的外部的基礎墻壁都要有防水保護。
2.）即使對于酒窖的基礎墻壁也要豎立墻壁的結構
3.）如果您使用的是穿墻酒窖冷卻系統，你必須根據制造商規定的規格確定此冷卻系統的位置和如何建立隔離墻的結構。要確保此系統至少有大于酒窖的50 ％的空間用來通風。否則，此系統將無法正常工作。
4.）如果您使用的是沖壓或分裂酒窖冷卻裝置，管道或制冷劑的線路，應執行完成后制定。
5.）當您在設計酒窖的大門時，請務必提供生產商所詳細指明的正確的未加工的狀態開放或“密封”的字樣。
2.電器
A.在該墻的制定完成的基礎上，運行所有的電路照明系統，排氣口和您的葡萄酒室冷卻系統是否正常運行。
B.通常情況下冷卻系統需要一個專門的電路，因此，請核對制造商的指示和電壓的要求。
C.調光器開關的燈，如果需要應該放在離酒窖大門較近的地方，并應控制酒窖內部的所有照明系統。 當你手上的工作很忙的時候，裝一個有定時器和動作探測儀的開關是一個不錯的想法，它可以幫您隨時關掉開啟的燈。這是時間開始思考您想要什么樣的照明裝置，并且用怎樣的電路更好的運行他們。考慮到燭臺，吊燈，隱藏照明，這些都可以照明和跟蹤照明。
3.蒸氣隔層
A.應用適當的蒸汽隔層，在維持理想的酒窖條件 ，是一個關鍵因素，它將阻止潮濕空氣在外墻上冷凝。
B.6毫米的聚乙烯必須鋪在酒窖的絕緣體和外保護層之間的比較暖和的墻面上。對于所有的墻壁和天花板都應該這樣做，如果樓梯是木制的或者下面有生活的空間也要采用這樣的設置。
C.用防潮繩綁住全部蒸汽隔層的關節處。密封住所有可能滲透水蒸氣的網點和照明設備。
4.密封
A.使用絕緣設置可以有效的使您的酒窖與外界其他要素隔絕，并有助于為您的葡萄酒提供一個涼爽濕潤的環境。它將防止您的酒窖因為被動的外界因素而使其環境過熱。而且將有助于節約能源，最終為您的葡萄酒窖提供一個積極有效的冷卻系統。B.非水泥地板必須要有供管道通過的凹槽。也必須要用硬質泡沫來絕緣，在封閉的單元最好用噴霧或者傳統的玻璃纖維棉絕緣。蒸氣隔層也必須適用于這些表面。
C.墻壁的絕緣最低值是R – 19，天花板絕緣值必須是R - 30 。R值顯示的是阻隔熱流的絕緣能力，R值越高表明絕緣能力越強。
D.當應用傳統的玻璃纖維棉時，請務必將紙質或金屬箔屏障朝向較暖的一面酒窖墻。用金屬箔的繩子密封所有的接連處。
E.當您為酒窖做絕緣措施時，總是覺得越多越好。標準的玻璃纖維提供了一個R值約3每英寸。
5.墻體完工材料
A.酒窖的墻壁應涂有防潮性能，耐用的材料。金巴莉工坊酒窖建議采用內部無泥灰的石墻。您也可以使用1 / 2防潮的石膏墻板或者綠色板都是最常見的和成本效益很高的墻體材料。同時墻板必須用防潮性能的油漆。
B當您要購買和安裝其他昂貴的材料時，具有防腐蝕性能的硬木是您的不錯選擇，它能提供卓越的外觀并且不需要長期維持。
四．酒窖空調系統
絕大多數的酒窖將需要一個葡萄酒冷卻系統來維持適當的葡萄酒存儲環境55 ° F和65 ％的相對濕度。如果你足夠幸運的話，您可以使用先有的條件，這樣您可以避免安裝冷卻系統的開銷。
酒窖冷卻
酒窖的冷卻系統與室內空調有幾方面的不同。他們須使溫度降至16 °，室內的空氣他們不能除濕。 這里有三種不同類型供酒窖空調的系統：
●沖壓系統
●無管分割系統
●穿墻部件
您選擇的酒窖冷卻裝置將取決于您的績效標準，預算，您酒窖的位置和您的審美要求。
濕度控制
加濕控制作為酒窖的一個重要條件常常被忽視。大部分地區不具備空氣濕度水平，在您的葡萄酒窖中需要全年保持65-70％濕度水平。干燥的條件下，會讓您的酒窖里的水分慢慢的蒸發，同時讓你的酒品慢慢變質，推薦使用帶有綜合加濕控制的金巴莉酒窖空調系統，以最好的冷卻條件，保護您酒窖的高檔葡萄酒。
五．酒窖裝飾
1．墻部處理
如果您已經選擇防潮性能石膏墻板作為墻體材料，它將需要涂有防潮性能的油漆。無論您的設計方向是怎樣的，最好為您的墻壁選擇較深或暗的顏色。較暗的墻壁，讓貨架和整個設計環境與墻壁的顏色更融合，并能夠使整體設計更加統一和順暢。淺色的天花板的顏色也是可以的，但是它會影響墻的顏色，并且削弱了外觀的同時，仍然提供了反射光。
2．酒窖照明
照明在您的酒窖既要有功能性和裝飾性的特性外，并應提供充足的光讀葡萄酒的標簽從而不使你的葡萄酒暴露在過多的熱量和紫外線之下。通過調節設置在墻上的調光器的調控開關可酒窖的燈光照明達到您需要的要求。開關定時器或探測器有一個很棒的功能，并會防止燈被留在無意中一直打開。
墻上燭臺 ： 墻上燭臺間接的流露無疑是非常具有吸引力的，光可以漫射在您的整個的地窖里。但是要注意的是墻的空間，在酒窖，墻壁的空間可能會限制到燭臺的使用。
吊燈：吊燈是一個照明的選擇，為客戶尋求一個更優雅的氣氛在他們的酒窖。如果您正考慮吊燈，請確認您的酒窖的高度是否足夠，以免安裝的吊燈離地面過低從而使得它影響您在酒窖里的行走。
顯示照明： 安裝妥當，顯示照明可以完全完美的展現您的酒窖。我們建議您使用低電壓照明系統以及提供靈活性的夾具位置。每個燈都必須得到重視，在拱頂部，高揭示和垂直柱子以及櫥柜。
3．地磚
大多數的酒窖使用瓷磚或石材作為地板的使用材料，他們都是非常實用的。選擇地磚應取決于您對您酒窖的外觀期望，并嘗試實現在您的葡萄酒窖里。土地磚通常看上去會比較好，它能讓那些去參觀您酒窖的朋友們的眼睛脫離地板而轉向酒品。
木地板： 木地板對一個酒窖來說的確是一個偉大的設計元素。它看上去更棒，而且會可能給酒窖帶來更多更好的可能。如果僅使用有抗腐病性的硬木如桃花心木，請務必在地板與墻之間留下必要的空間，以便用來緩沖地板材料的膨脹效應。葡萄酒架安裝的好后，可以很好的將那些縫隙給隱蔽住。
石方： 石方可以成為墻壁的很好的材料，在填補了酒窖空余空間的同時，石頭獨特的風格能夠給人帶來一種復古的感覺。家具： 品嘗美酒的桌子，小桌和長凳，它們都能為任何酒窖提供更好的裝飾性和實用性。
金巴莉工坊酒窖施工工作流程
1.咨詢接待 免費
①介紹我公司法國進口酒窖空調金巴莉工坊,包括酒窖設備、酒窖案例、酒窖建造的好處；②了解客戶對酒窖的要求和酒窖的價格定位；③了解酒窖的大小空間，并初步選定酒窖空調的型號；④最后向客戶索要的酒窖的圖紙，準備好資料做初次報價；
2.做初步方案 預收圖紙費
①酒窖的初步報價，酒窖的簡單平面圖紙；②向客戶解說我司設計的酒窖情況；③再次了解客戶的進一步具體要求，商討方案要修改的地方；④向客戶收取出圖費用，準備為客戶設計精確效果圖；⑤準備下一步正式合同。
3.預約登記上門測量 （省內）免費
①現場測量酒窖的具體尺寸；②了解酒窖設備安裝位置情況；③了解酒窖周邊的環境；④交代甲方施工負責人現場確定要預留的前期工作，方便日后的施工。
4.精確方案、 簽約 收取訂金30﹪
①出酒窖效果圖和精確平面圖；②再和甲方交談，做最后的改動；③簽訂合同，交訂金。
4.完善圖紙，組織施工 收取裝修合同首付款35%（購買材料）
①出施工平面圖紙，組織工人現場施工；②酒窖的酒架開始訂做。③酒窖施工；④技術人員現場技術支持和監督。
5. 酒窖設備和酒架安裝 收取合同款30﹪和安裝費用
①酒窖設備現場檢測驗收，防止運輸造成的損壞，確認設備完好；②組織技術人員安裝酒窖設備；③調試酒窖空調設備的運行；④要甲方人員簽字確認設備能正常運轉；
6.現場驗收 收取剩下全部費用
①技術人員再次現場精確調試設備（設備長時間運轉），再次確認設備能正常工作；②交接保修書，指導酒窖設備簡單保養方法；③驗收書甲方簽字確認；④甲方交付所有余款；⑤技術人員回公司，錄入酒窖設備編碼，對設備進行保修計算。
7.維護、保修
①根據保修單.酒窖設備免費保修一年，整體工程三年；