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頻繁開發(fā)新產(chǎn)品的企業(yè)為什么做不大--許柏鳴

   日期:2018-08-10     來源:中國家具網(wǎng)    評論:0    
核心提示:家具行業(yè)正在從勞動密集型向知識密集型加速轉(zhuǎn)化
    作者簡介:許柏鳴 南京林業(yè)大學(xué)家具與工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師 深圳家具研究開發(fā)院院長

  主要研究方向:家具設(shè)計(jì)與工程 產(chǎn)品戰(zhàn)略設(shè)計(jì)

   有相當(dāng)多的家具企業(yè),在新產(chǎn)品開發(fā)上很努力,也舍得投入,但就是做不大。其中有兩種類型:一是跟風(fēng)型,即市場上新流行什么就做什么,市場成熟了就不做了,這樣比自己創(chuàng)新似乎風(fēng)險低很多,但也只能小打小鬧;二是試錯型,即所謂的“標(biāo)桿”企業(yè),不斷推出市場上沒有的產(chǎn)品系列,不斷“試錯”,他們或許不肖于“同流合污”,想要闖出一片自己的天地,也或許是被逼無奈,因?yàn)閷覍冶豢截愓邠魯 H欢瑹o論是前者還是后者,一種殘酷的現(xiàn)實(shí)結(jié)果就是“猴子撿棒 子,撿一根掉一根”,難有沉淀,不長肉。

  1.現(xiàn)象

  跟風(fēng)型中小型企業(yè)通常利用展會窗口和賣場表現(xiàn)觀望產(chǎn)品研發(fā)走在前面的“標(biāo)桿”企業(yè)的動態(tài),加上自己的“判斷”進(jìn)行跟風(fēng)設(shè)計(jì)。問題是,如果跟得太緊,萬一人家失敗則自己也倒霉,因此,現(xiàn)在日趨謹(jǐn)慎,看到展會推出的全新類型不會馬上就跟,而是會接下來持續(xù)觀察,還得看看別人有沒有在跟,如果別人不跟自己也不跟,如果看到很多企業(yè)跟了,才跟。但事物都有兩面性,如果跟得慢了,就會失去先機(jī),當(dāng)很多企業(yè)都一窩蜂地上了,那么自己的優(yōu)勢也可能就沒了。

  對于所謂的“標(biāo)桿”企業(yè),在產(chǎn)品研發(fā)上確實(shí)投入很多,有的以不斷開發(fā)新產(chǎn)品來努力 “甩開”跟風(fēng)者。然而,經(jīng)常會有開發(fā)失敗的。由于品牌溢價和新產(chǎn)品在市場上沒有參照,所以利潤可能相對會高一些,這就能夠在很大程度上補(bǔ)償其它系列開發(fā)失敗的損失。然而,也會面臨兩個困境:一是辛辛苦苦開發(fā)出來后,被別人模仿、修改和優(yōu)化后倒過來競爭,新產(chǎn)品在導(dǎo)入期和成長初期其實(shí)是不賺錢的,真正賺錢效應(yīng)要到成長中后期和成熟期時才能反應(yīng)出來,但沒有等到那個時候就被別的企業(yè)“半途而擊”,相當(dāng)于在給他人做嫁衣裳二是新產(chǎn)品開發(fā)失敗的寬容度正在壓縮,因?yàn)槠渌髽I(yè)正在進(jìn)步,尤其面對科學(xué)、理性的競爭對手時你的一舉一動都在別人視野里,他們的成功會建立在你所交付的學(xué)費(fèi)上,而非自己去交學(xué)費(fèi),所以成功率比你更高,你不得不為自己粗放式開發(fā)的高失敗率承擔(dān)后果,從而開發(fā)得越多、越快,則越會讓自己步入危險的境地。

2.根源

  上述兩類企業(yè)實(shí)際上都是在大眾紅海市場里的玩家,這樣定義對前者沒有問題,但后者聽了可能會不服氣:“明明自己有那么高大上的產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)能力,為什么許老師要把我和那些跟風(fēng)者擱一起呢?”對不起,因?yàn)槟銈儽緛砭驮谕粋€市場、同一個消費(fèi)群體。你說你比別人高,高在哪兒?是品質(zhì)比別人好很多還是產(chǎn)品比別人更能滿足消費(fèi)者的潛在需求?高端消費(fèi)群需要的到底是什么你能說得清楚嗎?你的服務(wù)和傳播能夠跟上嗎?你的品牌識別性如何?知名度如何?美譽(yù)度如何?能夠成為消費(fèi)者的信仰嗎?消費(fèi)者能以你為榮嗎?如果不具備這些條件,憑什么打動高端消費(fèi)群體?那就是錯位,是目標(biāo)消費(fèi)者真實(shí)需求與你響應(yīng)能力與方式和策略之間的錯位。木桶原理大家都懂,即能裝多少水是依據(jù)最短那個板塊來決定的,無需贅述,但其還有經(jīng)常被忽視的另一面,那就是高出的那些板塊都是你的無效成本,高不成低不就除了削弱你的競爭力外看不到有任何好處。

  要知道,在紅海市場里博弈的是規(guī)模和成本,小企業(yè)實(shí)際上是不具備成本優(yōu)勢的。之所以有些地方、有些企業(yè)還能生存,那是因?yàn)榈胤秸亩愂铡h(huán)保等管理還沒有真正規(guī)范,一旦規(guī)范就很難存活下去,而這是遲早要來的事。

  所以在大眾紅海市場里真正的最終贏家一定是那些把已經(jīng)或即將成為主流的產(chǎn)品予以優(yōu)化、定型后依仗著規(guī)模和渠道優(yōu)勢在成本、乃至品質(zhì)和交貨期上的優(yōu)勢碾壓你的“大企業(yè)”。如果你要做差異化,要提升你的層次,那么就必須全系統(tǒng)切換,就得重塑你的產(chǎn)品研發(fā)體系,就必須致力于你品牌價值的提升,樹立高端品牌的形象,你自己就得率先成為一個相對的完美主義者,從某種意義上來說,一個五星級品牌是不能對客戶說“不”的,你要讓你所有的員工都能跟上這種價值觀,你得讓企業(yè)的一切都與價值同步,與風(fēng)格同步。

  大企業(yè)為什么在成本、品質(zhì)和交貨期上占有優(yōu)勢?因?yàn)橛幸?guī)模,規(guī)模是王道!那么為什么能形成規(guī)模?這就需要層層分析。

  首先,要有相應(yīng)的市場規(guī)模基礎(chǔ)。所以,現(xiàn)在大家看到的那些龍頭企業(yè),第一批在20年前就已經(jīng)布局成功了,如全友家居,是全品類的王者,那得有多么遠(yuǎn)大的戰(zhàn)略眼光和非凡的魄力,當(dāng)外界意識到它強(qiáng)大的時候就已經(jīng)成為一個巨無霸了;第二批就是在最近5-10年鋪墊起來的,在相對細(xì)分的領(lǐng)域強(qiáng)勢崛起,如慕思和喜臨門在寢具市場、定制領(lǐng)域的歐尚索好等。當(dāng)很多企業(yè)一直沉浸在自己有多少增長,賺了多少利潤的時候,這些企業(yè)瞄準(zhǔn)的則是整個市場的格局和發(fā)展態(tài)勢,并無一例外地進(jìn)行“跑馬圈地”,就像貓科動物劃分領(lǐng)地一樣,多大的領(lǐng)地才能維持其家族的生存空間。

  有了市場規(guī)模的基礎(chǔ)后一定要同步解決產(chǎn)能問題,這是一個都不能少的兩翼。而有了這一對翅膀還不夠,還需要有一顆強(qiáng)大的心臟、敏銳的眼睛、快速反應(yīng)的能力和精準(zhǔn)的導(dǎo)航能力。拿破侖有句名言:“戰(zhàn)略是駕馭時間和空間的藝術(shù),相對于后者而言我最關(guān)心的是前者,因?yàn)槭サ某浅乜梢灾匦聤Z回,而失去的時間卻不會再來。”

  企業(yè)強(qiáng)大以后就會實(shí)力倍增,手上就有了足夠的牌好打。此時就開啟樹立門檻的征程,如裝備密集、人才密集、設(shè)計(jì)密集、知識密集等,而所有這些都需要資金的實(shí)力來支撐。中小型企業(yè)哪有抵抗能力?

  品質(zhì)為什么也是大企業(yè)的優(yōu)勢呢?因?yàn)橛邢冗M(jìn)的裝備!品質(zhì)要靠機(jī)器來保證,只有高度的機(jī)械化才能保證大批量生產(chǎn)的品質(zhì)一致性,人為因素越大品質(zhì)越不可靠。這里只談客觀優(yōu)勢,而不涉及品質(zhì)保障體系,那對所有企業(yè)都需要。手工應(yīng)該用于做機(jī)器做不到的事,以提升附加值和建立差異化,而不是用來做機(jī)器可以做得很好更有效率的事。

  市場就像叢林,弱肉強(qiáng)食,就是這么殘酷,自然界和生態(tài)鏈正是在這種殘酷的環(huán)境下不斷進(jìn)化的。

  3.出路

  現(xiàn)在回到產(chǎn)品研發(fā)的角度來看,任何產(chǎn)品都符合產(chǎn)品優(yōu)化動力學(xué)概念。即都會經(jīng)歷三個階段:流變期、優(yōu)化期和定性期。大多數(shù)中小型企業(yè)之所以做不大,就是因?yàn)闆]有從流變期向優(yōu)化期乃至定型期轉(zhuǎn)化。既吃不到肉,又沒有以精益求精的態(tài)度去讓產(chǎn)品在功能、外型、生產(chǎn)、物流、銷售、生命循環(huán)等各方面去優(yōu)化和雕琢至成熟。要做大就只能向后端遷移,沒有任何其它可能性。

  那么,除此之外,是不是中小型企業(yè)就沒有出路了呢?答案顯然是否定的。中小型企業(yè)也有船小調(diào)頭快的優(yōu)勢,如靈活機(jī)動。同時,接下來,還有很多機(jī)會,這里給出幾條不完全的具體出路。

 1)在細(xì)分市場中尋找新的機(jī)會

  盡管現(xiàn)在已經(jīng)有一批強(qiáng)大的龍頭企業(yè)霸占了相應(yīng)的市場,但在細(xì)分領(lǐng)域尚存空白,如實(shí)木家具領(lǐng)域迄今還沒有真正的巨頭出現(xiàn),第一陣營中鮮有規(guī)模突破十個億的。一方面,實(shí)木家具要難得多,而另一方面行業(yè)還在等待有遠(yuǎn)大理想和抱負(fù)、有承載力的企業(yè)家出現(xiàn)。其它細(xì)分品類同樣如此,如兒童家具、老年家具、以設(shè)計(jì)為驅(qū)動的現(xiàn)代時尚家具、健康家具產(chǎn)業(yè)、辦公家具、酒店或公共家具等等,不一而足。市場越成熟,對細(xì)分的要求就越高這是鐵律,不要懷疑這一點(diǎn)。所以,未來的企業(yè),若要做大,如果不是做集成式平臺的話只有一種辦法,那就是聚焦品類并最大限度地?fù)屨际袌龇蓊~,做全國,乃至全球市場,芝華仕僅就功能沙發(fā)就能做幾十個億就是很好的明證。

 2) 往高端市場走

  國內(nèi)高端市場目前還是一片準(zhǔn)藍(lán)海,玩家還不多,而且也還沒有真正做好。具體不在本文展開討論。

  3)創(chuàng)新

  創(chuàng)新是永恒的主題,創(chuàng)新可以創(chuàng)造出全新的需求機(jī)會,創(chuàng)新要求以設(shè)計(jì)為驅(qū)動。對于普通企業(yè),我們一直主張漸變革新,更多考慮的是其承載力。而在這里,我們不妨引入根本性創(chuàng)新的概念,那就是徹底顛覆現(xiàn)有產(chǎn)品與市場運(yùn)營模式。如在電子行業(yè)的歷史演化中可以清楚地看到這樣的景象,即每個時代的風(fēng)云企業(yè)都是完全刷新的。在真空電子管時代的代表性企業(yè)是:RCA,GE,Philo;在晶體管時代的優(yōu)秀企業(yè)是:Motorola,F(xiàn)airchid,TI,以前的成功企業(yè)沒有一個進(jìn)入前十名;在處理器時代是:Intel,AMD,STM。還有,從打字機(jī)來看,起源是1866年Mr. Sholes(一個機(jī)械工程師)通過組合當(dāng)時現(xiàn)有技術(shù)創(chuàng)造了世界上第一臺打字機(jī),隨后1873年Remington(武器生產(chǎn)者)購買了其許可并成為了傳統(tǒng)打字機(jī)領(lǐng)域的壟斷者;但電子打字機(jī)的成功者則是IBM,而不是Remington;再后來PC機(jī)則是蘋果,而不是IBM。

  所以,在任何情況下,機(jī)會都不會沒有。只是越往后,機(jī)會越不是肉眼能看見的,都是在超視距的地方,普通放大鏡都恐怕不夠用了,要么用“望遠(yuǎn)鏡”,要么借助“顯微鏡”甚至電子顯微鏡。

  而我們就是希望不斷給企業(yè)提供這些工具和作戰(zhàn)的武器,那就是無限而切實(shí)有效的知識、思維、方法、工具和模型。既授人以魚,也授人以漁。前者旨在破局解決眼下的生存問題,而后者才能真正強(qiáng)大、才能可持續(xù)。

  如果企業(yè)自身沒有這方面的知識其實(shí)還不是問題,因?yàn)橹R是可以獲得的,卡住的是不知道你所遇到的那些難題原來是有相應(yīng)的理論知識和方法可以解決的。可怕的是對知識的價值壓根就不認(rèn)同或毫無利用知識來解決復(fù)雜問題的思想意識,這就無可救藥,愛莫能助了。

  家具行業(yè)正在從勞動密集型向知識密集型加速轉(zhuǎn)化,快點(diǎn)醒來吧。因?yàn)樘旄呗愤b,我們只有風(fēng)雨兼程。

 
 
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