淄博生日蛋糕學(xué)校 淄博學(xué)習(xí)生日蛋糕多少錢？淄博最好的生日蛋糕【東暉】

一、裱花專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及工具認(rèn)識(shí)使用。


二、裱花人員個(gè)人衛(wèi)生及行業(yè)職業(yè)道德。三、各種花邊的制作：水滴花邊，麻花花邊，吊式花邊，W狀花邊，U形花邊，s花邊、鋸齒花邊，錐形花邊，之形花邊，貝殼花邊、螺旋花邊、小草花邊、弧形花邊、婚慶花邊等30余種花邊。四、各種花卉的制作及代表含義玫瑰花、菊花、百合花、薔薇花、蝴蝶蘭、大麗花、萬壽菊、向日葵、康乃馨、牡丹花、千日紅、紅鶴雨、山茶花、荷花、非洲菊、太陽(yáng)花、魚尾菊、小紅花、五葉花、蓮花、蘭花、馬蹄蘭、喇叭花、等30余種花體的制作方法。

五、生肖及人物的制作：

1. 仿真動(dòng)物----鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、雞、狗、豬、猴、

2. 卡通動(dòng)物----鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、雞、狗、豬、猴、

3. 人 物----壽星、壽婆、圣誕老人等

4. 其 他----魚、樹、仙鶴、山、草地及排筆畫等

六、生日蛋糕常用藝術(shù)字體：

祝福語的藝術(shù)字體寫法：噴槍的使用、鮮奶打制。

七、生日蛋糕色彩調(diào)配：

1、生日蛋糕十二色相的調(diào)制。

2、生日蛋糕明色與暗色的搭配。

八、各式生日蛋糕胚的抹法：

直形胚、弧形胚、異形胚、心形胚、各... [詳細(xì)介紹]